vendredi 15 mai 2015

L' INCREDIBILE VERITA' CHE NON CI è STATA MAI DETTA SULLO ZUCCHERO - DA SAPEREEUNDOVERE.IT

a “Pappa Mundi“di Francesco Galietti: “Può sembrare paradossale, ma la soluzione strutturale della crisi della finanza pubblica passa anche attraverso la soluzione della questione cibo. Più in dettaglio, in buona parte dell’Occidente la spesa pubblica assorbita dalla voce “sanità“è assorbita dal trattamento di patologie (diabete, ipertensioni, tumori) legate al consumo smodato di zucchero , grassi, ecc, come confermato dalla consultazione pubblica del primo trimestre 2014 per le linee guida dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) sulconsumo di zuccheri. Anche secondo la società di consulenza McKinsey, come argomentato in un ponderoso studio del suo pensatoio – il McKinsey Global Institute -, l’obesità è diventata molto più di un problema culturale o di ignoranza alimentare, e oggi comporta un costo di due triliardi di dollari, pari al 2,8% del prodotto interno globale. E’ questa la cifra impressionante ottenuta combinando cali di produttività, costi medico-ospedalieri e investimenti di varia natura per mitigarne l’impatto. Come ordine di grandezza l’obesità è l’equivalente del costo di conflitti armati, guerre e terrorismo.”
VIDEO Quanto zucchero contiene una lattina di coca cola?
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Il testo poi prosegue:
Non stupisce quindi dunque né il crescente interesse e il possibile boom dei surrogati naturali dello zucchero (come la stevia) da parte di colossi globali come Coca-Cola e Pepsi, né l’alzata di scudi delle associazioni di produttori di zucchero, poco disposte a vedersi attribuire non solo gli eccessi alimentari dei singoli individui, ma anche le voragini bei conti pubblici degli Stati… Quando più prenderà corpo l’idea che i cibi malsani abbiano esternalità negative anche per le malconce finanze pubbliche, tanto più chi li produce finirà nel mirino degli Stati.
Intanto a Milano durante l’EXPO le biciclette messe a disposizione dal Comune sono state sponsorizzate dalla Coca-Cola… “The Coke Side of Life” “The Pisapippa Side of Milan
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